von Jay | Aug. 24, 2024 | Aroma-Küche
Es gibt Körner, die sind alltäglich geworden.Und es gibt den Waldstaudenroggen – ein Korn, das fast vergessen war und doch zu den ältesten unserer Getreide zählt. Während moderne Roggensorten gezüchtet und auf Ertrag getrimmt wurden, blieb der Waldstaudenroggen...
von Jay | Juli 2, 2024 | Aroma-Küche
Die faszinierende Geschichte von Oxymel, seine überlieferten Traditionen und seine positiven Wirkungen auf die menschliche Gesundheit. Liebe Leserinnen und Leser, mit einem Herzen voller Dankbarkeit und Wissen, welches mir die Jahre und die Vorfahren geschenkt haben,...
von Jay | Mai 10, 2024 | Aroma-Küche
Garten Eden oder Grünanlage mit Rollrasen — über Wildblumenwiesen, regionalen Samen und warum der Unterschied wichtiger ist als ihr denkt Kennt ihr das Bild? Ein makelloser Rasen, frisch gerollt, gleichmäßig grün, der Mähroboter dreht gemächlich seine Runden....
von Jay | Apr. 20, 2024 | Aroma-Küche
Wilde Blumen und feine Aroma-Butter Wie man aus feiner Butter eine Köstlichkeit für die Sinne mit essbaren Blüten und frischen Kräutern aus dem eigenen Garten zaubert. Wie du diese und andere Natur-Aromen verwendest und wie sie deine Geschmacksnerven verwöhnen können....
von Jay | Sep. 22, 2023 | Aroma-Küche
Was hat Aromatherapie mit Aromaküche zu tun? Aromatherapie und Aromaküche wirken im ersten Moment wie zwei verschiedene Bereiche. Das eine verbinden viele mit Duft, Wohlbefinden und Pflege, das andere mit Geschmack, Küche und Genuss. Und doch haben beide denselben...
